La XVIII edició se celebrarà del 29 de setembre a l’1 d’octubre i reunirà més de 25
stands d’establiments locals i de municipis veïns a la Plaça El Matzem
A més de poder degustar tot tipus de plats típics valencians i de la comarca, hi ha
programades diverses actuacions de música en directe
La XVIII edició de la Fira comercial del sector agroalimentari i gastronòmic de Muro creix amb
nombre d’expositors respecte a l’any anterior. Aquest emblemàtic esdeveniment turístic reunirà més
de 25 stands de productors i comerciants del sector agroalimentari i gastronòmic al voltant de la Plaça
el Matzem, durant l’últim cap de setmana de setembre, del día 29 a l’1 d’octubre.
Aquesta tradicional Fira organitzada per l’Ajuntament de Muro, va nàixer amb l’objectiu de la
promoció directa dels artesans i empreses del sector tant locals com de la resta de la Comunitat
Valenciana. Any rere any, ha anat creixent tant l’interés per part dels comerços, com pel públic que
s’acosta a Muro eixos dies. En aquest sentit, cal destacar l’augment de participants locals respecte a
l’any anterior que acompanyaran a l’Associació d’hostalers de Muro per tal d’oferir una oferta
gastronòmica completa.
Els visitants podran trobar, d’una banda, nombrosos llocs de venda de productes agroalimentaris, i
d’altra, una amplia varietat d’oferta gastronòmica per a consumir a la plaça. Es podran degustar tota
classe de tapes, entrepans, embotits, hamburgueses, coquetes fregides, arrossos, pastissos i dolços,
tapes gourmet, cervesa artesana, licors i altres productes de la nostra gastronomia.
A banda de la exposició propiament comercial, hi ha programades diverses actuacions en directe tot el
cap de setmana, com ara les propostes musicals de Jazz i Fusta, Ana i sus cobardes (indie pop), Roots
Matilde soundsystem, l’actuació del monologuista musical, Paco en la Luna, i l’actuació del mag
humorístic Peter Pardo. Destacar, també, la recuperació d’actuacions emblemàtiques com la
muixeranga el diumenge de matí, que aquest anys serà a càrrec dels nostres veïns de la Muixeranga
Penyeta Blanca de Cocentaina, acompanyada del grup de tabaleters i dolçainers La Xafigà de Muro.
La inauguració de la Fira serà el divendres 29 de setembre a les 19.00h. Les autoritats locals i
comarcals faran un passeig per la Fira acompanyats del grup de dolçainers i tabaleters La Xafigà,
donant el tret d’eixida a l’encontre gastronòmic.
La Regidora de Turisme, Carolina Iváñez, vol fer una invitació perquè la gent s’anime a vindre a visitar
Muro “ja que és una oportunitat fantàstica per a gaudir d’un cap de setmana en familia o amics i
descobrir els productes i gastronomia d’aquesta terra”. A més, destaca, “el bon acolliment d’aquesta
edició per part dels locals de la zona, i la importància d’aquesta mena d’esdeveniments per a impulsar
el comerç” i ha volgut agrair la col.laboració de l’Associació de Professionals de l’Hosteleria de Muro.
