Una de les activitats que ha presentat Onil, gràcies a la Cooperativa Agrícola “Virgen de la Salud”, en la segon jornada FITUR ha estat el tast d’olives del cuquillo, oli d’Onil i tapenade d’olives del cuquillo.
Un acte que ha tingut lloc dins de l'”Exquisit Mediterrani” en la zona de tast, al que han estat presents l’Alcalde del municipi, Jaume Berenguer, el regidor de turisme, Rubén Garrido i David Pons, tècnic de turisme d’Onil que ha parlat de la importancia que té la cooperativa dins de la localitat i ha explicat als assistents totes les peculiaritats d’aquests aliments estrela d’Onil.
Sobre la cooperativa “Virgen de la Salud”, el tècnic de turisme colivenc, ha destacat sobretot que és una entitat amb més de 500 anys de trajectòria, que, a més, ha estat premiada en diverses ocasions per la qualitat de l’oli i que treballa sols amb productes de la zona.
